領域
藝文生活
經歷
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加拿大多倫多喬治布朗學院(George Brown College)烘焙專科
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邦尼戈登甜點專校(Bonnie Gordon College of Confectionary Arts)進修蛋糕裝飾
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WoodenLace木蕾絲蛋糕工作坊創辦人
專長
烘焙、翻糖蛋糕
WoodenLace Cakery: Corine 湯穎婷
介紹
Corine來自於台灣新竹，在科技業工作數年後，決定暫停安穩的辦公室工作，前往加拿大打工渡假一年，結果意外地讓烘焙闖進生活，從此轉換跑道成為甜點藝術家。他的專業甜點訓練起源於加拿大多倫多喬治布朗學院(George Brown College)烘焙專科，並於邦尼戈登甜點專校(Bonnie Gordon College of Confectionary Arts)進修蛋糕裝飾，而後於多倫多數間餐廳、烘焙店擔任甜點師，並在當地知名婚禮蛋糕店擔任蛋糕裝飾師，回台灣以後進入五星級飯店服務，負責宴會甜點以及翻糖蛋糕的製作。
木蕾絲甜點工作坊創辦人Corine
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